رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل فطائر بالجبن الحلوم
مقادير فطائر الجبن الحلوم كوب حليب دافئ معلقة طعام خميره فوريه ربع كوب زيت نباتي ملح ٢ معلقه كبيره زبادي ٢ كوب و نصف دقيق للحشوه : مكعبات جبنه حلوم للوجه: بيضه معلقه صغيره خل قهوه سريعه التحضير معلقتين كبار حليب معلقة كبيره زعتر طريقه تحضير فطائر الجبن الحلوم نخلط الحليب مع الخميره و السكر و نتركهم يتفاعلوا ثم يضاف ربع كوب زيت نباتي و الملح و الزبادي ونخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج و نعجن لمده ١٠ دقايق و نغطيها و نتركها تختمر لمده نصف ساعه حتي يتضاعف حجمها ثم نشكلها كور صغيره نفرد كل كوره ونضع فيها قطعه جبنه ونغلقها علي كل مربع و نتركها تختمر ثم ندهن الفطائر بخليط الدهن ونرش الوجه بالزعتر و ندخله فرن ساخن علي درجه حراره ٢٠٠ حتي تحصل علي لون ذهبي و تقدم |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل فطائر الجبنة بالبقدونس |
طريقة عمل فطائر البطاطس |
طريقة عمل فطائر محشية بالجبن |
طريقة عمل فطائر الجبن بالسمسم |
طريقة عمل فطائر اللحم |