![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل فطائر البطاطس
![]() مقادير فطائر البطاطس كوب ونصف ماء معلقه كبيره خميره 6 كوب طحين معلقه كبيره سكر نصف كوب زيت للحشوه : بصله كبيره متقطعه صغير 4 بطاطس متوسطه مسلوقه 2 كوب ميكس جبن معلقه صغيره بابريكا ملح وفلفل اسود نصف كوب كزبره مفرومه طريقة تحضير فطائر البطاطس ضعي المكونات في العجانة حتى تصبح العجينة متماسكة ونكورها و تركها تختمر و يتضاعف حجمها في طاسه علي النار نضع زيت ثم نشوح البصل و نضع الملح و الفلفل و البابريكا ثم نضع البطاطس المسلوقه و نهرسها ثم نضيف الكزبره و نرفعها من النار وتترك لكي تبرد ونضيف الجبنه وناخذ كل كوره من العجين و نضع فيها الحشوة و نقفلها و نقليها في زيت ساخن حتي تحصل للون ذهبي من الجهتين وتخرج وتقدم |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر الجبن بالسوسيس مع كرات البطاطس المقرمشة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 11 - 01 - 2020 05:44 PM |
طريقة عمل فطائر سريعة اقتصادية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 12 - 11 - 2019 08:21 AM |
طريقة عمل فطائر الجبن بالسمسم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 01 - 2015 04:52 PM |
فطائر بحشو البطاطس والبسطرمة | فرونكا | مطبخك سيدتى | 2 | 20 - 10 - 2012 05:39 PM |
طريقة عمل فطائر اللحم | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 06 - 2012 01:03 PM |