منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 14 - 09 - 2017, 05:10 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,752

طريقة عمل فطائر محشية بالجبن


طريقة عمل فطائر محشية بالجبن
طريقة عمل فطائر محشية بالجبنة
المكونات


4كوب دقيق منخول
نصف كوب زبدة او سمنة
3ملاعق صغيرة خميرة فورية
نص ملعقةصغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء للعجن
الحشو


جبنة بيضاء
نعناع مجفف
زيتون أسود "اختيارى"
للتزيين
بيضة وحليب وسمسم
طريقة التحضير


فى إناء نخلط الدقيق المنخول والملح والسكر والسمنة والخميرة ونضيف الماء بكميات صغيرة حتى يتم العجن
نعجن الخليط جيدًا ثم نتركه يختمر حتى يزداد حجم العجين
نأخذ قطعة قطعة من العجين ونفردها على إناء مسطح مرشوش بالدقيق
ناخد قطعة عجين صغيرة لأن حجمها سيزداد فى الفرن ونحشيها ونغلقها من الأطراف مثل القطائف
ندهن السطح بالبيض والحليب بفرشاة الطعام ثم نرش السمسم ونرصها فى صينية مدهونة بالزيت
نكرر الخطوات حتى انتهاء كمية العجين وندخل الصينية الفرن
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطائر بالجبن الحلوم Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 14 - 11 - 2020 07:48 PM
فطائر محشية بالقرفة للشيف نونا Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 27 - 09 - 2019 06:42 PM
طريقة عمل فطائر محشية مقرمشة وهشة مع الاثبات بدون فرن سهلة وسريعة سمبوسة مع عجينة السمبوسة MenA M.G مطبخك سيدتى 0 15 - 09 - 2016 02:41 PM
فطائر محشية سهلة وخفيفة - العجينة السحرية لعمل المعجنات الهشة MenA M.G مطبخك سيدتى 0 15 - 09 - 2016 11:51 AM
وصفة فطائر محشية باللحم المفروم Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 17 - 11 - 2014 06:39 PM


الساعة الآن 12:54 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025