![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
شوربة مشروم للرجيم ![]() المقادير البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) الزبدة : 3 ملاعق كبيرة الفطر : 8 حبات (كبير الحجم / طازج) دقيق : 3 ملاعق كبيرة ملح : ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة مرق دجاج : كوب ونصف حليب : كوب (كامل الدسم) كريمة الخفق : ثلاث أرباع الكوب بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين) الفطر : شرائح (للتزيين) طريقة التحضير يفرم المشروم ناعماً وتذوب الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ، ويتم إضافة البصل وتقليبه بالزبدة حتى يصبح شفافًا، ويضاف المشروم وطبخه مع التحريك المستمر 8 دقائق حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. يضاف الدقيق والملح والفلفل مع التقليب لمدّة دقيقة. يصب المرق والحليب تدريجياً وتترك الشوربة تغلي ثم تخفف النار وتترك لمدّة 3 دقائق. تضاف الكريمة وتسخن الشوربة دون أن تصل لدرجة الغليان وتزين بشرائح المشروم والبقدونس |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة البروكلي صيامى للرجيم | walaa farouk | أكلات دايت | 0 | 01 - 04 - 2021 03:36 PM |
طريقة عمل شوربة العدس للرجيم ( صيامى ) | walaa farouk | أكلات دايت | 0 | 01 - 04 - 2021 03:31 PM |
شوربة القمح بالخضار للرجيم | walaa farouk | أكلات دايت | 0 | 25 - 12 - 2020 10:32 AM |
شوربة البندورة الصحية للرجيم | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 23 - 10 - 2018 11:20 AM |
شوربة البروكولي الصحية للرجيم | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 22 - 10 - 2018 08:31 AM |