إذا كنت قد واجهت تحدي الفطائر من قبل فمن المحتمل أن تعرف بعض المخاطر التي قد تواجهها كالشعور بالجمود، آلام في المعدة بشكل عام، وفي حالات نادرة، يمكن أن يؤدي تناول الفطائر إلى إصابة في الظهر، ففي عام 2012، عانى شخص يدعي بينر من تشنجات في الظهر بينما كان يتناول فطائر زوجته وقال بينر : "لقد استيقظت على مايرام، جلست لتناول الطعام، وفجأة اصبح ظهري محبوس تمامًا"، والسؤال بالطبع هنا هو إلى أي مدى كان يأكل هذا الرجل الفطائر بقوة.