منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05 - 07 - 2019, 01:06 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,619

طاجن ريش بالفريك للشيف شربينى
طاجن ريش بالفريك للشيف شربينى
مقادير طاجن الريش بالفريك

ريش ضاني
فريك
بصل مكعبات
ثوم مفروم
جزر
بسلة
فلفل ألوان
زعتر
طماطم
طماطم بيوريه
صلصة طماطم
زيت عباد الشمس
ملح فلفل أسود
كزبرة خضراء

طريقة عمل طاجن الريش بالفريك

* تبلي الريش بطماطم طازجة وملح وفلفل
* ضعي زيت في طاسة على النار ثم حمري فيها الريش المتبلة
* اضيفي البصل المقطع والثوم المفروم واستمري في التقليب حتى يحمر البصل
* قطعي الفلفل الألوان مكعبات صغيرة وكذلك الطماطم
* افرمي الكزبرة الخضراء وضيفيهم الى الطاسة وقلبيهم جيدا
* ضيفي ملح وفلفل وجزر وبسلة وصلصة طماطم واتركيها على النار
* انقعي الفريك مدة ساعة في الماء ثم صفيه
* سخني الطاجن الفخار في الفرن وضعي فيه الفريك ثم خليط الريش
* ادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل طاجن الكوارع للشيف شربيني Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 08 - 10 - 2020 05:35 PM
طريقة عمل طاجن عكاوى للشيف شربيني Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 07 - 02 - 2020 06:18 PM
طريقة عمل طاجن فاصوليا للشيف شربيني Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 25 - 12 - 2019 06:37 PM
طريقة عمل طاجن سبانخ للشيف شربيني Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 20 - 12 - 2019 06:20 PM
طاجن فراخ بالثوم للشيف شربينى Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 25 - 06 - 2019 06:49 PM


الساعة الآن 12:57 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025