| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
18 - 10 - 2018, 10:01 AM
|
||||
|
||||
|
متبل باذنجان بدون طحينة دايت  المقادير - الباذنجان : 2 حبة - الثوم : فصّان (مهروس) - البصل : ملعقة كبيرة (مقطع) - طماطم : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. أدخلى الباذنجان في فرن مسخن مسبقاً، واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج (يمكن التأكد من نضجه بواسطة غرز شوكة في قلبه والتأكد من كونه أصبح لين). 2. اتركي الباذنجان حتى يبرد ثم قشريه جيداً واتركيه جانباً. 3. اخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الثوم، البصل، الطماطم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. 4. أضيفي الملح، الفلفل الأسود والكمون ثم الباذنجان، واهرسي المكونات بواسطة مطحنة صغيرة. 5. وزعي المتبل في طبق وقدميه. 
|
|
#2
18 - 10 - 2018, 10:23 AM
|
||||
|
||||
|
رووووووووووعة حببتي ربنا يفرح قلبك
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات صيامي بسيطة (متبل باذنجان مقلي) | walaa farouk | اكلات صيامى | 0 | 15 - 11 - 2020 03:22 PM |
| طريقة عمل سلطة طحينة للشيف شربيني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 12 - 2019 06:00 PM |
| خضروات مع صلصة طحينة بالمايونيز | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 02 - 2019 06:49 PM |
| باذنجان مشوي مع جبن البارميزان دايت | sama smsma | أكلات دايت | 0 | 18 - 10 - 2018 11:20 AM |
| خضروات مع صلصة طحينة ومايونيز | فرونكا | مطبخك سيدتى | 2 | 28 - 11 - 2012 07:07 PM |
العرض المتطور