![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
باذنجان مشوي مع جبن البارميزان دايت ![]() المقادير - الباذنجان : 3 حبات (كبير الحجم / مقطع شرائح) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - معجون الطماطم : ربع كوب - طماطم : علبة (مفرومة) - خل البلسمك : ملعقة صغيرة - جبن موزاريلا : كوب (قليل الدسم ومبشور) - جبن البارميزان : كوب (مبشور) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة. 2. بطني صينية بورق الزبدة وضعي شرائح الباذنجان وادهنيها بالزيت والملح والفلفل من الجهتين وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يطرى الباذنجان. 3. اخلطي معجون الطماطم مع الثوم والبصل والطماطم المفرومة ورشة ملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي لمدة 7 دقائق. 4. وزعي كمية من الخليط في طبق الفرن ثم ضعي طبقة من الباذنجان وفوقها كمية من الطماطم ورشة جبن موزريلا ورشة جبن بارميزان. 5. يمكنك أن تصنعي 3 طبقات من الباذنجان وآخر طبقة على الوجه من الجبن. 6. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتسبك المكونات ويتحمر الجبن على الوجه وقدميها ساخنة. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
باذنجان مشوي بالصلصة ( صيامى ) | walaa farouk | اكلات صيامى | 0 | 07 - 08 - 2021 01:25 AM |
ساندويش الدجاج مع جبن البارميزان دايت | sama smsma | أكلات دايت | 2 | 22 - 10 - 2018 01:22 PM |
مطبخ الأكلات العراقية - باذنجان مشوي مع اللبن [ أكلات للريجيم ولمرضى السكر ] | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 09 - 2016 02:43 PM |
باذنجان مشوي مع صلصة البستو | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 11 - 2015 05:35 PM |
باذنجان أسود مقلي بالخل والثوم صيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 10:52 AM |