|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
24 - 02 - 2014, 02:46 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
برجر البصل المقرمش المقادير 2 بصل مقطع - 2 ثمرة بصل مسلوقة ومهروسة - 1 معلقة كبيرة دقيق - 1/2 معلقة بهارات - قليل من البابريكا و الشطة حسب الرغبة بقدونس قليل حسب الرغبة طريقة عمل برجر البصل المقرمش 1- احضرى مقلاة و ضعى بها ملعقة زيت زيتون 2- شوحى البصل فى الزيت و قلبى جيدا حتى ( يصبح مقرمشا ) 3- اضيفى الملح و الفلفل الى البصل و قلبى جيدا 4- احضرى البطاطس المهروسة و اضيفى اليها البصل و اخلطيهم معا و اضيفى على الخلطيط البهارات و الباريكا و الشطة 5- شكلى الخليط على شكل اقراض تشبة البرجير 6- اغمسى الاقراص فى الدقيق 7- ثم ضعيها فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك 8- احضرى مقلاة غير لاصقة ( تيفال ) , ثم اشوى اقراص البصل بها 9- يمكنك و ضع قليل من زيت الزيتون 10- احضرى طبق التقديم و ضعى به الخضروات 11- ثم ضعى فوقها اقراص البصل , و قدميه  
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| فوائد البصل يحتوي 100 غرام من البصل الخام على |
| الدجاج المقرمش |
| طريقة عمل برجر السمك المقرمش الصيامى |
| سر عمل الدجاج المقرمش في المنزل |
| إسكالوب اللحم المقرمش |
العرض العادي
