| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
18 - 08 - 2015, 01:56 PM
|
||||
|
||||
|
إسكالوب اللحم المقرمش
 المقادير : كجم لحم عجل مقطع إلى شرائح رفيعة كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح 2 بيض كوبان بقسماط زيت دوار الشمس للقلي بحسب الحاجة ملعقة كبيرة ماء 1 ليمون حامض مقطع إلى شرائح دائرية الطريقة : اليكي طريقة عمل اسكالوب اللحم المقرمش بطريقة بسيطة ، جربيها بجانب المكرونة والسلطة طريقة تحضير اسكالوب اللحم المقرمش في وعاء إخلطي الدقيق مع الملح وفي وعاء آخر إخفقي البيضتين مع الماء حتى تتمازج جيداً. غمسي شرائح اللحم بالدقيق ثم بمزيج البيض وأخيراً بالبقسماط. كرري نفس الخطوات حتى الإنتهاء من الكمية. في مقلاة عميقة حمي الزيت على نار قوية . وإقلي الإسكالوب لـ8-10دقائق حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون. قدمي هذا الطبق ساخناً مع شرائح الليمون الحامض. اقتراحات اسكالوب اللحم المقرمش يقدم مع الكاتشاب والسلطة 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدجاج المقرمش | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 12 - 2019 05:18 PM |
| طريقة إعداد «إسكالوب الدجاج بالثوم البودر» | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 06 - 2016 02:49 PM |
| إسكالوب بالجبنة الموزاريلا | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 17 - 08 - 2015 04:55 PM |
| توست الكوردون بلو المقرمش | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 30 - 08 - 2013 09:32 AM |
| طريقة عمل الدجاج المقرمش | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 06 - 2012 01:06 PM |
العرض العادي
