![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل صدور الدجاج بالبابريكا والبصل الأخضر ![]() صدور الدجاج بالبابريكا والبصل الأخضر من الأطباق الرئيسية الشهية والمختلفة . المقادير: 5 صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة بابريكا 3 ملاعق دقيق كبيرة 2 كوب مرقة دجاج حزمة بصل أخضر مفروم ملح و فلفل و جوزة الطيب الطريقة : * يسخن الزيت فى مقلاه عميقة . *توضع قطع الدجاج و تشوى على الجنبين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى . *يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة و يضاف الدقيق و يخفق جيدا . *تضاف المرقة مع التقليب المستمر . *تضاف البابريكا و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى الغليان و يصبح قوام الصلصة كريميا . *يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج . *يضاف البصل الأخضر و يترك المزيج 10 دقائق على النار . *يقدم مع الأرز أو المكرونة . |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل صدور الدجاج بالبرتقال | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 13 - 05 - 2017 01:11 PM |
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية في الفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 05 - 2016 05:41 PM |
طريقة سهلة لإعداد صدور الدجاج المقلية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 06 - 2015 04:50 PM |
طريقة عمل صدور الدجاج للرجيم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 11 - 2012 04:38 PM |
طريقة عمل صدور الدجاج بالفلفل الحار | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 16 - 07 - 2012 10:24 AM |