|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
31 - 08 - 2015, 03:11 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
خضار سوتيه للرجيم  المقادير - 3 حبات بطاطا مقطعة إلى مكعبات طويلة - جزرتان مقطعتان إلى مكعبات طويلة - 15ح حبة كوسا صغيرة الحجم، مقطعة إلى 4 مكعبات بطولها - 10 حبوب فاصوليا خضراء من دون تقطيع - 8 فصوص ثوم مهروسة - نصف حبة فلفل أحمر - نصف حبة فلفل أخضر - نصف حبة فلفل أصفر - كوبان ماء، أو مرق - ملح وفلفل أسود حسب الذوق - 4 ملاعق كبيرة زيت طريقة التحضير - إغسلي الخضار جيداً ورشّي عليها ملح. في مقلاة على النار، حمّري الثوم والفلفل بقليل من الزيت. - أضيفي الخضار على الثوم واقليها حتى يخرج الماء منها ويأخذ رائحة الثوم. أضيفي كوبين ماء أو مرق ثم غطيها واتركيها تُطهى جيداً. - قبل الإستواء بقليل، قطعي الخضار قطع صغيرة، وقدميها على طبق كبير. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| خضار سوتيه بالفرن ( صيامى ) |
| خضار سوتيه بالثوم دايت |
| خضار سوتيه دايت |
| خضار سوتيه |
| خضار سوتيه بالدجاج |
العرض الشجري