رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
خضار سوتيه للرجيم المقادير - 3 حبات بطاطا مقطعة إلى مكعبات طويلة - جزرتان مقطعتان إلى مكعبات طويلة - 15ح حبة كوسا صغيرة الحجم، مقطعة إلى 4 مكعبات بطولها - 10 حبوب فاصوليا خضراء من دون تقطيع - 8 فصوص ثوم مهروسة - نصف حبة فلفل أحمر - نصف حبة فلفل أخضر - نصف حبة فلفل أصفر - كوبان ماء، أو مرق - ملح وفلفل أسود حسب الذوق - 4 ملاعق كبيرة زيت طريقة التحضير - إغسلي الخضار جيداً ورشّي عليها ملح. في مقلاة على النار، حمّري الثوم والفلفل بقليل من الزيت. - أضيفي الخضار على الثوم واقليها حتى يخرج الماء منها ويأخذ رائحة الثوم. أضيفي كوبين ماء أو مرق ثم غطيها واتركيها تُطهى جيداً. - قبل الإستواء بقليل، قطعي الخضار قطع صغيرة، وقدميها على طبق كبير. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
خضار سوتيه بالفرن ( صيامى ) |
خضار سوتيه بالثوم دايت |
خضار سوتيه دايت |
خضار سوتيه |
خضار سوتيه بالدجاج |