تناولي الكربوهيدرات.. لكن بشروط
جنبى أكل الكربوهيدرات لإنقاص وزنك".. تعتبر هذه الكلمات من أشهر الأقاويل المتداولة في حالة الرغبة في إنقاص الوزن والحصول على الجسم المثالى، وذلك لأن الكثيرين يعلمون أن الكربوهيدرات من العوامل الرئيسية لزيادة الوزن.
ويقول الدكتور محمد رحيم، أخصائي التغذية العلاجية وعلاج السمنة الموضعية، إن الكربوهيدرات من العناصر الأساسية لضمان تغذية سليمة ومفيدة للجسم، ولكن هناك احتياطيات وشروطا إذا تم اتباعها تمنع زيادة الوزن وتكوين الدهون.
من الضرورى أن تقومى بتحديد كمية الكربوهيدرات في غذائك، والذي يأتى من الدقيق الأبيض والسكر، ولكن الناس التي تقوم بمنع الكربوهيدرات تماما، يفقدون مجموعات غذائية غاية في الأهمية كالفواكه والخضراوات والبقول والحبوب الكاملة.
اسمحى بـ 45-50% من وجباتك الغذائية لأن تكون مشبعة بالكربوهيدرات(نصفهم من الخضراوات)، ثم قومى باكتساب نحو 25-30% من الدهون الصحية، و15-20% من البروتينيات.
الحد الشديد من الكربوهيدرات سوف يفقدك المزيد من الماء والعضلات، وهذا أكثر من الدهون فإن العامل الرئيسى في ذلك هو التوازن.
21 - 04 - 2015, 06:35 PM
العرض المتطور