رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كريب الدجاج الحار قدمى لأطفالك كريب الدجاج الحار على طريقة الشيف دعاء عاشور المقادير: ملعقة كبيرة زبده -بصل أخضر مفروم -ملعقة صغيرة ثوم مفروم -ملعقة صغيرة صلصة حارة -كوب صغير كريمة -كوب قشطة -كوب و1/2 مكعبات صدور دجاج مسلوقه -كوب جبن شيدر -كوب حليب -كوب دقيق -ملعقة خل الطريقة: 1-سخنى الفرن على درجة حرارة مرتفعة 2-ذوبى الزبده في طاسه على درجة حرارة متوسطة ثم يشوح فيها البصل الأخضر 3-يضاف الثوم للبصل ويقلب حتى يذبل 4-تضاف الصلصة والكريمة والخل للبصل 5-يضاف الدجاج المسلوق للخليط السابق ثم يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الشيدر 6-قلبى الخليط جيدا 7-قلبى الحليب مع الدقيق جيدا في طبق 8-في طاسه ساخنه صبيه بمقدار صغيرويقلب على الجانبين ليحمر 9-ضعى خليط الدجاج في الكريب ويلف ثم يرص في قالب الفرن 10-ويترك الكريب في الفرن حتى يحمر وجهه ويقدم. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
الدجاج الحار لرجيم صحي |
طريقة عمل الدجاج الحار الهندى |
جربي عمل كريب الدجاج بالجبن |
الدجاج بصوص الفول السوداني الحار |
طريقة عمل صدور الدجاج بالفلفل الحار |