![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
فخذة ضاني فى الفرن ![]() فخذة سمـنة بصل ثوم زعتر جزر بطاطس طماطم بهارات ملح فلفل أسود حبهان ورق لورا صلصة زيت طريقة تحضير فخذة ضاني فى الفرن * تخلى الفخذة من العظم وتفرد باستخدام مطرقة * تتبل بملح وفلفل و بهارات و زعتر فريش و الحبهان واللورا من كل الجوانب ثم تلف بالدوبارة * توضع الفخذة على النار في صينية مع السمنة والبصل والجزر و اللورا و الحبهان والثوم * تضاف الطماطم ثم تضاف البطاطس بعد قليها نصف قلية * ترفع الفخذة على صينية اخرى و يترك الخضار على النار وتدهن بصلصة مع زيت * تدخل فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم تقدم مع الخضار |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فخدة ضاني في الفرن وطاجن عكاوي وبامية ويكا | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 02 - 2020 06:17 PM |
طريقة عمل فخذ ضانى بصوص الطماطم | Rena Jesus | مطبخك سيدتى | 3 | 01 - 12 - 2016 03:14 PM |
طريقة عمل ريش ضاني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 11 - 2014 04:45 PM |
طاجن لحم ضاني بصوص البشاميل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 07 - 2014 09:50 AM |
اخوانى و لا ضانى | Mary Naeem | صور كاريكاتير | 0 | 23 - 09 - 2013 09:32 AM |