![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
مخلل الخيار
![]() المقادير: 1 كغ خيار طازج وصغير الحجم. 5 اكواب ماء. 1 كوب خل ابيض.... 5 ملاعق كبيرة ملح خشن. 5 ملاعق صغيرة سكر. طريقة التحضير: نغسل الخيار جيدا ونجففه جيدا. في وعاء نخلط الماء والخل والملح والسكر جيدا. نضع الخيار في برطمان نظيف وبشكل مرتب. نصب خليط الماء فوق الخيار حتى يغمره تمام. نغلق البرطمان جيدا ونضعه في مكان دافئ لمدة من 5 الى 15 يوما تقريبا حسب حرارة الجو وحجم الخيار. |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ما أجمل هذه الديار، من الناحية الطبيعية | Mary Naeem | تأملات فى الكتاب المقدس | 0 | 24 - 07 - 2023 11:04 AM |
مخلل الخيار المقرمش وبدون خل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 1 | 04 - 06 - 2018 07:37 PM |
أسرع طريقة لعمل مخلل الخيار | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 04 - 12 - 2017 12:22 PM |
مخلل الخيار والبصل على الطريقة اللبنانية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 03 - 2016 05:30 PM |
مخلل الخيار | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 10:59 AM |