![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
مخلل الخيار ![]() المكوّنات و المقادير 1 كيلو جرام خيار 2/1 كوب خل ماء 2 ملعقة كبيرة ملح ( حسب الرغبة ) 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 5 فص ثوم 5 حبات فلفل أخضر حار حسب الرغبة طريقة التحضير تشق كل حبة خيار بالطول إلى عمق 4 سم ثم توضع جانباً يضاف 3 حبات فلفل حار و فصوص الثوم إلى برطمان زجاجي ثم يوضع الخيار عمودياً ويضاف الخل يذاب الملح في الماء في وعاء صغير ثم يضاف إلى البرطمان ،ثم يوضع باقي الفلفل الحار عمودياً ويضاف الزيت أعلى المحتويات ويغلق البرطمان بأحكام ويترك في درجة حرارة معتدلة لمدة 5 أيام قبل التقديم |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ما أجمل هذه الديار، من الناحية الطبيعية | Mary Naeem | تأملات فى الكتاب المقدس | 0 | 24 - 07 - 2023 11:04 AM |
مخلل الخيار | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 08 - 2020 05:34 PM |
مخلل الخيار المقرمش وبدون خل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 1 | 04 - 06 - 2018 07:37 PM |
أسرع طريقة لعمل مخلل الخيار | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 04 - 12 - 2017 12:22 PM |
مخلل الخيار والبصل على الطريقة اللبنانية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 03 - 2016 05:30 PM |