رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
القيمة الغذائية لليوسفي تعتبر ثمرة اليوسفي إحدى الثمار الغنية بالفيتامينات وخاصة فيتامين ج، فيتامين أ، وفيتامينات ب، وتحتوي على العديد من المعادن مثل: الحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والكالسيوم، إضافة إلى مجموعة مميزة من مضادات الأكسدة القوية. كل كوب من اليوسفي يحوي ما يقارب 14% ألياف، من النوعين القابل للذوبان والغير قابلة للذوبان مثل؛ الهيموسليولوز، والبكتين، ويحتوي اليوسفي على ما يصل إلى 80% من الاحتياج اليومي من فيتامين ج، الذي يعتبر مضادًا طبيعيًا للأكسدة ومقاومًا للجذور الحرة ومكافحًا للعدوى. كما أنه هناك العديد من فوائد اليوسفي الصحية والتي تم ذكرها سابقًا. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
القيمة الغذائية للبردقوش |
القيمة الغذائية للقهوة |
القيمة الغذائية للرمان |
القيمة الغذائية للجزر |
القيمة الغذائية للفجل |