رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
باستا بالبروكلي المقادير - السباغيتي : 300 غراماً - البروكولي : 250 غراماً - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة - الثوم : 3 فصوص - الفليفلة الحمراء : نصف حبة (حارة) - الليمون : 1 حبة (مبشور وعصير) - بقدونس : حفنة (طازج، مفروم) - لوز : حفنة (محمّص) طريقة التحضير قومي بغلي ماء مملح في وعاء كبير ثم أضيفي السباغيتي وقلّبي كل حين وآخر حتى تنضج، ثم أضيفي البروكلي في آخر 3 دقائق من السلق. قومي بتصفية المعكرونة والبروكلي ثم اخلطيهم بزيت الزيتون. وفي الوقت نفسه، سخني ٣ ملاعق كبيرة من زيت زيتون في وعاء وأضيفي البصل وحركي لمدة ٦ دقائق، ثم أضيفي الثوم والفليفلة الحارة وحركي المكونات لمدة ٤ دقائق. أضيفي البروكلي والسباغيتي للبصل والثوم والفليفلة وحركي جيداً. رشّي ملح وفلفل أسود وضعي قشور وعصير الليمون، ثم أضيفي البقدونس وحركي. عند التقديم، رشي اللوز المحمّص حسب الرغبة. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
سمك السلمون بالبروكلي دايت |
صينية اومليت بالبروكلى |
باستا فلورا صيامى |
بيض بالبروكلي.. لإفطار تركي صحي وشهي |
دجاج بالبروكلي |