كوكيز شوكليت تشيب
في عام 1930، اخترعت روث ويكفيلد بسكويت رقائق الشوكولاتة وقد تتساءل كيف يمكن إنشاء مثل هذا المكون اللذيذ عن طريق الخطأ الكامل، ولكن، بالطبع، كان كذلك والمثير للدهشة أنها امتلكت هي وزوجها المحب نزلًا سياحيًا، وذات يوم في النزل، كانت تصنع كعكات الشوكولاتة للعديد من ضيوفها واكتشفت أن شوكولاتة الخباز قد نفدت، وهي أحد المكونات الرئيسية.
وبدلاً من الذهاب إلى المتجر للحصول على المزيد من شوكولاتة الخباز، قطعت بعض شوكولاتة نستله ووضعتها في خليط البسكويت، وافترضت أن شوكولاتة نستله تنتشر لصنع كعكة شوكولاته كاملة عندما تُخبز في الفرن وبدلا من ذلك، اخترعت كعكة الشوكولاتة وهذا الخطأ الصغير خلق العظمة في تاريخ الطعام في أمريكا.
