|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
18 - 02 - 2021, 05:39 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل البراونيز بمذاق وطعم مميز
 مقادير عمل البراونيز: 1 ملعقة كبيرة زبدة (للدهن على صينية الخبز) 1 علبة حليب مكثف 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 240 جرام رقائق الشوكولاتة 1 كوب نوتيلا 3 ملاعق كبيرة زبدة 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر طريقة عمل البراونيز -تدهن قاعدة وجوانب صينية خبز 20 × 20 سم بالزبدة ووقومى بتغطيتها بورق زبدة -في وعاء زجاجي متوسط الحجم ضعى الحليب المكثف وخلاصة الفانيليا ورقائق الشوكولاتة والنوتيلا وقطع الزبدة معًا -فى وعاء متوسط الحجم يحتوي على القليل من الماء المغلي. يجب أن تكون كمية الماء صغيرة بما يكفي بحيث لا تلمس قاع الوعاء الزجاجي - استمرى في تقليب الخليط حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعمًا (يجب أن يستغرق ذلك حوالي 5-7 دقائق). -يسكب المزيج في صينية الخبز. -استخدمي السكين لتوزيع الخليط بالتساوي عبر الصينية. رشها بالملح. ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. -بمجرد أن يبرد، سخني السكين عن طريق وضعه تحت القليل من الماء الساخن ، ثم جففيها ، ثم قطعيها حول حواف صينية خبزالبراونيز لتقسيمها. -باستخدام ورق الزبدة ، أخرجي الهواء من صينية الخبز. قومى بإزالة الورق إلى مربعات 2x2 سم. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| أسهل طريقة لعمل موس الشوكولاتة بمذاق لا يقاوم |
| طريقة عمل البراونيز |
| طريقة تصميم ديكور مميز لمطبخك |
| طريقة عمل «البراونيز» قليل السعرات الحرارية |
| فتوش الباذنجان مقبلات بمذاق مميز للغااااية وبالخطوات المصورة |
العرض العادي
