إن يد بوذا عبارة عن ثمرة حمضيات مع بعض الفاكهة الحلوة ، قشرتها تفوح منها رائحة الكبريت ، و هي على شكل أصابع صفراء تبدو فظيعة،كما لا يأكله الناس عموما ، بسبب عدم وجود فاكهة حقيقية ، لكن يستخدمونه في غرف العطور لأنهم يخرجون رائحة حمضيات قوية جدا ، و لكن نظرا لأن اللب ذو طعم ققبول، ففي بعض الأحيان يتم قطع “الأصابع” و استخدامها في أطباق السمك أو السلطات.