03 - 12 - 2020, 08:47 PM
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
حلى السميد للرجيم بسعرات حرارية أقل
المقادير
الزبدة : 50 غم
سميد ناعم : كوب
سكر : ثلاث أرباع الكوب
الماء : ثلاث أرباع الكوب
مكسرات : 2 ملعقة كبيرة (غير محمصة / للتزيين)
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في قدر على النار، وحركيها حتى تذوب ثم أضيفي السميد
وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات. أضيفي السكر بالتدريج مع التحريك بين كل إضافة وأخرى.
أضيفي الماء وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان والتماسك.
اسكبي المزيج في أكواب التقديم ثم زيني بالمكسرات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة
|