![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
دجاج فيليه مقرمش
![]() المقادير - الدجاج : 8 قطع - البيض : 2 حبة... - دقيق : 4 ملاعق كبيرة - بابريكا : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة - الزيت النباتي : 4 اكواب (للقلي) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي قطع الدجاج وأضيفي إليها عصير الليمون الحامض ونصف كمية الملح ونصف كمية الفلفل واتركيها جانباً لحوالي ساعتين. اخفقي البيض جيداً في صحن عميق. في صحن آخر، ضعي الدقيق والبابريكا وما تبقى من ملح وفلفل. في مقلاة عميقة، حمّي الزيت على حرارة عالية. غمّسي قطع الدجاج في البيض المخفوق ثمّ في الدقيق واقليها لحوالي 15 دقيقة أو حتى يتغيّر لونها مع تقليبها باستمرار. قدّمي قطع الدجاج المقرمشة ساخنة. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سمك فيليه مقلي مقرمش ❤️ | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 05 - 2024 09:03 AM |
فيليه دجاج محشي/ مكسيكي | Stuffed Chicken Fillet | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 01 - 2017 01:02 PM |
سر طريقة عمل دجاج كنتاكي مقرمش بدون بيض ( مع الاثبات ) الدجاج المقلي المقرمش بالخلطة السرية | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 09 - 2016 02:37 PM |
طريقة دجاج مقرمش | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 07 - 2016 01:41 PM |
الذ دجاج مقرمش بالخلطة السرية على الطريقة الامريكية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 08 - 2015 04:00 PM |