رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
شوربة البطاطس
المقادير : 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات 3 ملاعق طعام زبده بصلة صغيرة مقطعة رفيع... فصين ثوم مفرومين 3 ملاعق طعام دقيق كوب مرق دجاج 2 كوب حليب نصف كوب كريمة طهي ملح و فلفل للطعم 2 صدر دجاج مطهو ومقطع مكعبات فلفل اخضر الطريقة ▶️▶️ 💟نذوب الزبدة في قدر واسع على درجة حرارة متوسطة ونضع البصل ونقلب إلى أن ينعم 💟 نضيف البطاطس والثوم ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف المرق والحليب والملح والفلفل ونقلب ونغطي القدر و نتركه يغلي ببطء على نار هادئة لمدة 30دقيقة مع التقليب من حين لاخر 💟ثم تضرب بالخلاط او بالهاند بليندر في نفس القدر نضع قليل من الزيت ونحمس الدجاج حتى يتغير لونه ونزودله بهار مشكل 💟نضع عليه الشوربة والكريمة ونتركه ربع ساعة مع التقليب المستمر 💟يقدم مع رشة من البقدونس الاخضر للتزيين |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
شوربة البطاطس بالذرة |
شوربة البطاطس الصحية دايت |
شوربة البطاطس المميزة صيامي |
شوربة البطاطس بالكريمة الخفيفة |
طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة |