| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
24 - 08 - 2020, 05:47 PM
|
||||
|
||||
 خبز النان الهندي خبز النان الهندي يشتهر المطبخ الهندي بالعديد من الوصفات والأكلات الشهيرة، ومنها خبز النان الذي يعد بطرق مختلفة منها بالثوم أو بالجبن حسب رغبتك، فهو سهل التحضير ويمكنك إعداده كطبق جديد مميز على سفرتك. إليكي طريقة عمل خبز النان الهند بالثوم .. مكونات خبز النان الهندي : ملعقة خميرة كوب ماء دافئ ربع كوب سكربيضة مخفوقة 3 ملاعق حليبملعقة ملح صغيرة 4 كوب دقيق2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس ربع كوب زبدة طريقة عمل خبز النان الهندي بالثوم .. في وعاء كبير اخلطي الخميرة بالماء الدافئ واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور أضيفي السكر والحليب والبيضة والملح لخليط الخميرة والماء أضيفي الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى تتمتزج المكونات وتتكون العجينة ادهني وعاء بالقليل من الزيت وضعي العجينة فيه وغطيها بقطعة قماش واتركيها حتى تتخمر ويتضاعف حجم العجينة لمدة ساعة أضيفي الثوم واعجني حتى يتمازج الثوم مع العجين. قطعي العجينة لدوائر وضعيها على صينية وغطيها بقطعة قماش واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة إضافية سخني الفرن لحرارة 200 افردي كرات العجين باليد أو النشابة حتى تصبح دائرة متوسطة وادهنيها من الجهتين بالزبدة أدخلي العجين للفرن لمدة 3 دقائق حتى تنضج وتصبح طرية ثم اقلبيها على الجهة الثانية 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل خبز النان الهندي بالثوم | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 0 | 06 - 07 - 2022 11:37 PM |
| خلطات البهارات من المطبخ الهندي | sama smsma | مطبخك سيدتى | 2 | 08 - 08 - 2018 07:13 PM |
| ماذا تختارين اولا الوان السجاد ، ام الوان واشكاله الطلاء ، ام المفروشات ، ام الوان الاثاث ؟ | Mary Naeem | الديكور والفنون | 0 | 09 - 10 - 2017 03:24 PM |
| جددى مطبخك واختارى احدى الوان بلاط المطبخ المثيرة | Mary Naeem | الديكور والفنون | 0 | 15 - 08 - 2017 04:04 PM |
| طريقة عمل خبز النان الهندى | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 06 - 2012 01:35 PM |
العرض العادي
