منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 08 - 11 - 2019, 04:44 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,102

طريقة عمل دوناتس بحشوة الكاسترد لغادة التلي
طريقة عمل دوناتس بحشوة الكاسترد لغادة التلي
مقادير دوناتس بحشوة الكاسترد
كوب سكر
نصف كيلو دقيق
نصف ملعقة قرفة
رشة ملح
زيت
100 جرام زبدة طرية
1 ونصف ملعقة كبيرة خميرة
2 بيضة
ماء دافيء


كاسترد للحشو
للتزيين
سكر بودرة لبن
شوكولاتة مذوبة
سبرينكلز


طريقة عمل دوناتس بحشوة الكاسترد:
* باستخدام عجان كهربائي يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والقرفة والملح
* تذوب الزبدة وتضاف إلى الخليط ويعجن جيدا ويضاف البيض ويخلط جيدا
* يضاف الماء ويستمر العجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة
* يترك العجين ليتخمر ويفرد باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالدقيق
* يقطع باستخدام قطاعة دائرية وتستخدم قطاعة أصغر لعمل فتحة في المنتصف واقلى في زيت ساخن
* يفتح الدوناتس فتحات صغيرة ويحشى بالكاسترد باستخدام
* يقدم مزينا بالشوكولاتة المذوبة والسبرينكلز أو السكر المذوب في اللبن أو السكر البودرة المرشوش، ويقدم باردا
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل الطجينة بالسمسم والسودانى والكاكو لغادة التلى.
طريقة عمل آيس كريم التراميسو لغادة التلي
تورتة الفراولة لغادة التلي
كيكة الكاسترد والجيلي لغادة التلي
طريقة عمل البيتزا السريعة لغادة التلى


الساعة الآن 12:31 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024