يتغذي بشكل كبير على الأعشاب وعلى أوراق الشجر، وسرعان ما يسير من أجل البحث عن جميع أنواع الأطعمة المختلفة، ويتجنب أن يتعرض لأشعة الشمس، ويتميز بقدرته الكبير على أن يحدد المناطق التي يكثر بها تساقط الأمطار، وسرعان ما ينتقل لها سريعًا، ولعل أهم ما يميز حيوان المها العربي أنه هاديء وليس عدواني على الإطلاق، بالإضافة لأنه يتسم أيضًا بالصبر وتحمل العطش مثل الحيوانات الصحراوية البرية، وذلك لأن هذه الحيوانات لا تكون بحاجة لكمية كبيرة من الماء.