| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02 - 08 - 2012, 09:50 AM
|
||||
|
||||
|
المقادير كيلو كبدة شرائح +رأس توم مفرومةناعم جدا - ملح -فلفل - نصف ملعقة صغيرة كمون - 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة -2 كزبره ناعمة + نص كوب دقيق - ( تخلطيهم مع بعض )+زيت للقلى الطريقة تبلى الكبدة و ضعى عليها و الملح و الفلفل و التوم و الكزبرة و الكمون و قلبيهم كويسوحطيها فى الثلاجة تقريبا ساعتين علشان تشرب من كل التتبيلة كويس طلعيها من الثلاجةو سخنى الزيت ،نضع شريحة شريحة فى خليط الردة بالدقيق و اضغطى عليها با يدك كويس من الناحيتين ،و ضعيها فى الزيت لحد ما تحمر من الناحيتين بس خلى بالك الكبدة اساسابتستوى بسرعة يعنى ما تسبيهاش على النار دى يادوب بتاخد ثوانى،طلعيها من المقلاية وبالهنا و الشفا ملحوظة لو عاوزة الكبدة مشوية :تعملى كل اللى عملناة عادى لحدمتخرجيها من الثلاجة و بعدين تشويها 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكبدة المقلية بالردة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 10 - 2020 04:54 PM |
| الكبدة بالردة خطوة بخطوة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 04 - 10 - 2019 06:03 PM |
| طريقه عمل كبدة بالردة | Rena Jesus | مطبخك سيدتى | 2 | 08 - 10 - 2016 01:53 PM |
| سمك بوري مشوي بالردة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 12 - 2014 06:23 PM |
| طريقة تحضير كبدة بالردة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 08 - 2014 08:04 AM |
العرض الشجري