أنواع الديك الرومي

[Mary Naeem]

أنواع الديك الرومي

تختلف الديوك الرومي من حيثُ أوزانها بشكل كبير، ويمكن تقسيمها بناءً على ذلك إلى ثلاث أنواع كما يلي:-
ديك رومي خفيف:- عند الرغبة في إنتاج ديك رومي في فترة قصيرة يكون هذا النوع هو المناسب للتربية، وذلك نظرًا لنموه بشكل سريع للغاية فيصل وزن الذكر إلى حوالي خمسة كيلو جرام عند عمر ثلاثة عشر أسبوع بينما يصل عمرهُ إلى وزن من 8-11 كيلو جرام عند البلوغ، بينما الأنثى تزن حوالي 4 كيلو جرام عند عمر 13 أسبوع و6 كيلو عند البلوغ.
ومن مميزات أناث هذا النوع من الديوك القدرة على إنتاج كمية كبيرة من البيض، فهي تضع حوالي 100- 130 بيضة خلال العام، ومن أشهر تلك السلالات سلالة الديك الرومي البرونزي والبلتسفيل الأبيض.
ديك رومي متوسط:- تأتي هذه السلالة بين كل من النوع الخفيف والثقيل، فيصل وزن الذكر 5 كيلو جرام عند عمر 13 أسبوع ووزنهُ 16 كيلو جرام عند البلوغ، بينما يصل وزن الأنثى أربعة كيلو جرام عند عمر ثلاثة عشر أسبوع وتزن عند البلوغ إلى تسعة كيلو جرام، ويعد عمر أربعة عشر أسبوع هو العمر الاقتصادي لتربية الأناث وعمر 16 عشر أسبوع بالنسبة للذكور، ومن غير المنصوح به على الاطلاق أن يتم تسمين تلك السلالات بعد عمر عشرين أسبوع؛ كون أن الكفاءة التحويلية للغذاء لها تقل وتصبح تربيتها غير مُجدية اقتصاديًا، ومن أبرز سلالات ذلك النوع الديك الرومي الهولندي الأبيض والنيكولاس والروس والاستدوار وهي سلالات بيضاء اللون، وهناك سلالات البرونزي الأمريكي والنورفوس وهم ذو لون أسود.
ديك رومي ثقيل:- هذا النوع هو الأكثر أهمية لكل من الفنادق والمطاعم التي تقوم بتقديم لحوم الديك الرومي كوجبات للأفراد، وعند عمر يبلغ 12 أسبوع يزن حوالي 6 كيلو جرام بينما الأنثى تزن في هذا العمر أربعة كيلو جرام، وعند سن البلوغ يصل وزن الذكر نحو اثنا وعشرون كيلو جرام ووزن الأنثى حوالي عشرة كيلو جرام، ومن الناحية الاقتصادية نجد أن تربية الأنواع الثقيلة من الديك الرومي أفضل بكثير من الأنواع الخفيفة.