![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
كفتة البطاطس الصيامى ![]() المكونات: بطاطس مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح فلفل مكونات الحشو: صنوبر ( يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني ) زيت زيتون بصل ماشروم زبيب بقدونس مفروم الطريقة: يهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف إليه القليل من الملح والدقيق، ويخلط. يحمص الصنوبر او المكسرات بقليل من زيت الزيتون، ويضاف البصل ويقلب. ثم يضاف الماشروم ويقلب حتى ان لونة يصبح بنى فاتح ثم يضاف الزبيب والقليل من البقدونس ، ويقلب. يحشى البطاطس بحشو الصنوبر او المكسرات والزبيب، ثم يشكل على شكل أقراص دائرية مفلطحة، وتقلى بالزيت. يمكن ان تقدم مع خضار سوتيه او مكرونة او ارز . |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كفتة البطاطس الصيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 1 | 16 - 10 - 2018 01:42 PM |
كفتة البطاطس الصيامى | walaa farouk | اكلات صيامى | 2 | 24 - 11 - 2017 08:15 PM |
طريقة تحضير كفتة البطاطس الصيامي | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 10 - 08 - 2017 01:02 PM |
طريقة عمل كفتة البطاطس الصيامي | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 12 - 03 - 2016 02:49 PM |
كفتة البطاطس الصيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 1 | 18 - 08 - 2015 04:07 PM |