![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل المشبك اللبنانى
![]() المشبك اللبنانى كوب دقيق أبيض كوب نشا ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب شربات حلويات كوب ماء فاتر زيت للقلى طريقة التحضير: - ننخل الدقيق الأبيض جيدًا - نضع الدقيق والملح والخميرة والماء فى إناء مناسب ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة - نترك العجينة 3 إلى 4 ساعات كى تتخمر - نحضر مقلاة مناسبة ونضعها على النار على درجة حرارة أقل من المتوسطة بقليل - حين يحمى الزيت نحضر زجاجة بلاستيكية ونصنع بها ثقبًا صغيرًا فى منتصف الغ\اء - نملأ الزجاجة بالعجينة ونغلقها بالغطاء ثم نبدأ تشكيل عجينة المشبك فى الزيت - بعد أن تنضج العجينة فى الزيت ويصبح لونها أبيض مائل للأصفر نخرجها من الزيت ونضعها فى الشربات |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الأرنب المسبك | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 06 - 2022 04:26 PM |
طريقة عمل الخبز اللبناني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 05 - 2015 04:29 PM |
المشبك اللبناني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 12 - 2014 07:06 PM |
طريقة عمل المشبك | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 27 - 08 - 2013 09:30 AM |
طريقة عمل المشبك | ميمو توتا | مطبخك سيدتى | 1 | 14 - 07 - 2012 09:52 AM |