رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
خبز التوست المقادير : - 2 كوب دقيق - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة كبيرة خميرة جافة - ملعقة صغيرة سكر - 3 ملاعق كبيرة زبدة - كوب لبن حليب - بيضة مخفوقة - ملعقة زبدة سائحة للوجه الطريقة : - يخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة - يرفع الحليب على النار وتضاف اليه الزبدة الى ان تسيح ويدفئ الخليط دون ان يسخن - تخفق بيضة وتضاف الى خليط اللبن ويضاف الخليط الى خليط الدقيق وتعجن المكونات جيدا الى ان تتكون عجينة ناعمة وملساء - تغطى العجينة وتترك لترتاح فى مكان دافئ لمدة ساعة - تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق الى مستطيل ثم تلف الى رول - توضع العجينة فى قالب التوست أو قالب الإنجلش كيك وتغطى وتترك فى مكان دافئ لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها - يدهن الوجه بالزبدة السائحة فى حالة الرغبة فى ان يكون الوجه طرى ، أما إذا كانت الرغبة فى ان يكون الوجه مقرمش يدهن بالماء - يدخل التوست فرن ساخن لمدة 30 دقيقة مع المتابعة المستمرة حتى لا يحترق الى أن يصبح لونه ذهبى ..ا |
26 - 09 - 2016, 01:36 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: خبز التوست
مشاركة جميلة جدا ربنا يبارك حياتك |
||||
26 - 09 - 2016, 01:43 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
..::| مشرفة |::..
|
رد: خبز التوست
ربنا يباركك
|
||||
26 - 09 - 2016, 08:06 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
..::| الاشراف العام |::..
|
رد: خبز التوست
ميرسى لمروركم الغالى
|
||||
27 - 09 - 2016, 01:56 PM | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
..::| VIP |::..
|
رد: خبز التوست
دائماً مُشاركاتَكْ رائْعة
موضوعك مُمَيز ربنا يبارك خدمتك |
||||
28 - 09 - 2016, 12:18 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
..::| الاشراف العام |::..
|
رد: خبز التوست
ميرسى لمرورك الغالى
|
||||
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
التوست الفرنسي |
طريقة عمل حلى التوست الهندى |
كبة التوست |
شرائح التوست بالجبن |
بيتزا التوست بالخضار |