رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بإمكانكِ الحصول على كيك من ثلاث طبقات تلقائياً دون صنع كل منهم بصورة منفردة المقادير : - 4 بيضات. - ثلاثة أرباع كوب دقيق. - ثلاثة أرباع كوب سكر. - 2 كوب حليب دافئ. - 100 جرام زبد، أي ما يعادل نصف كوب، بدرجة حرارة الغرفة. - ملعقة كبيرة ماء. - ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضير: - افصلي صفار البيض عن البياض، وضعي كل منهم في وعاء منفصل. - اضربي البياض جيداً حتى يتحول لونه لأبيض كريمي، ويصبح قوامه متماسك. - اضربي الصفار مع السكر والفانيليا جيداً حتى يفتح اللون، ثم اضيفي عليهم ملعقة الماء. - اضيفي الزبد اللينة، واضربي جيداً، ثم اضيفي الحليب الدافئ. - ضعي الدقيق واخلطي جيداً، ثم اضيفي البياض مع التقليب بحذر حتى تمتزج كل المكونات معاً. - صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبد، ومبطنة بالدقيق، ثم ادخليه فرن ساخن، درجة حرارته 160. - اتركيه ساعة دون فتح الفرن خلالها، ثم اخرجيه واتركيه تبرد في الثلاجة لمدة 12 ساعة. - اخرجيه من الثلاجة، وزينيه بالسكر البودرة، ثم قطعيه و ستفاجئين أن الكيك مكون من ثلاث طبقات من "الكريب"، "الكاستر"، و"السبونج". |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
فاللطم يقابله تلقائياً لطمة مضادة |
بمجردِ أن تراها تبتسمُ تلقائياً .. ❤ |
نحن نميل تلقائياً لمن يفهمنا ويتفهمنا |
صورة فايسبوك الشخصية ستتغير تلقائياً |
الأصدقاء ثلاث طبقات: طبقة كالغذاء لا نستغني عنه . |