| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
08 - 01 - 2016, 02:12 PM
|
||||
|
||||
|
مولتن كيك نقدم اليكي اليوم من مطبخ الهوانم طريقة تحضير مولتن كيك جربيها وبالهنا والشفا ...  المقادير - 50 غرام سكر ناعم - 50 غرام شوكولا مكسرة - 50 غرام زبدة مكعبات - 50 غرام دقيق أبيض منخول - بيضة مقادير التقديم: - 4 ملاعق كبيرة آيس كريم فانيلا - ملعقتان كبيرتان فستق حلبي مطحون خشن لدهن القالب: - ملعقتان صغيرتان زبدة مذوبة - 4 ملاعق صغيرة بودرة الكاكاو طريقة التحضير - ضعي السكر، الشوكولا والزبدة في وعاء زجاجي. ذوبيهم معاً في المايكرويف لمدة 40 ثانية. - أخرجي الخليط من المايكرويف وقلّبيه جيداً. - أضيفي البيضة وقلّبي جيداً، الدقيق وقلّبي الخليط حتى يتجانس. - إدهني قالبين كب كيك يصلحان للفرن بالزبدة، ثم رشّي بودرة الكاكاو داخل القوالب حتى يتغطى كامل سطح القالب من الداخل. - وزّعي خليط العجينة على القالبين بالتساوي مع عدم ملء القالب بالكامل. - أتركيها على ارتفاع سنتميتر لارتفاع العجينة اثناء الخبز. - غطّي القوالب بالنايلون واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. - أدخليها الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 14 دقيقة، أخرجيها من الفرن واقلبيها في طبق التقديم. - ضعي ملعقتان ايس كريم فوق كل قطعة ورشّي ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي، وقدميها فوراً. 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مولتن كيك وديسباسيتو بالنوتيلا والمكسرات | walaa farouk | صور كاميرا وموبايلات الأعضاء | 6 | 17 - 07 - 2020 08:50 PM |
| ماريو باتالي (مولتو ماريو)، 13 مليون دولار | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 28 - 09 - 2018 02:26 PM |
| مولتن كيك الخلاط صيامي | walaa farouk | حلويات صيامى | 2 | 20 - 06 - 2018 08:27 PM |
| الفجر تكشف "لأول مرة":سر مادة الـ"مولتو"..يستخدمها البلاك بلوك و"لا تنطفيء بالمياه" | Mary Naeem | قسم الأخبار العالمية والمحلية | 0 | 25 - 01 - 2013 05:44 PM |
| طريقة عمل مولتو | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 29 - 06 - 2012 11:05 AM |
العرض المتطور