9 فوائد مدهشة تجبرك على تناول اللفت في الشتاء
اللفت من الخضراوات الجذرية، من الفصيلة الصليبية في علم النبات، وهو من الخضراوات النشوية من نفس عائلة الملفوف والكرنب، ويعتبر اللفت من أشهر وأهم المخللات في مصر.
ويكثر اللفت في فصل الشتاء في الأسواق، هذا ويجهل العديد من الأشخاص الكم الهائل من الفوائد الصحية التي يحتويها نبات اللفت، يوضحها لنا الدكتور أحمد صبري، استشاري التغذية العلاجية في النقاط التالية:-
يساعد تناول اللفت في التخلص من الوزن الزائد؛ وذلك لاحتوائه على الألياف المهمة للجسم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية.
يساعد اللفت في تجديد خلايا البشرة ويقي من الجفاف؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين "C".
يساعد اللفت في التخلص من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضارة في الدم.
يعمل اللفت على تقوية الجهاز المناعي للجسم.
احتواء اللفت على مواد مضادة للأكسدة كالبيتا الكاروتين والفلافونيد، بدورها تساعد في منع تطور السرطانات في الجسم كسرطان الثدي، وسرطان القولون وسرطان المستقيم.
يعمل اللفت على الحفاظ على صحة وسلامة القلب والشرايين.
يساعد فيتامين "أ" الموجود في اللفت، في الحفاظ على صحة الرئتين.
احتواء اللفت على نسبة عالية من الكالسيوم يحد من التعرض للإصابة بهشاشة العظام.
يساعد تناول اللفت في الشتاء، في الحد من التعرض لنزلات البرد.