![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
خلطة الدجاج على طريقة أشهر محلات «التيك أواى» ![]() دائما تلاحظى أن هناك فرق بين خلطة الدجاج التى تقومين بها فى المنزل والأخرى التى نتناولها لدى أشهر محلات " التيك أوى " .. الشيف محى شوقى الشهير بـ «أبو البنات» قدم لـ " صدى البلد" الخلطة السحرية لخلطة الدجاج على طريقة محلات التيك أواى الشهيرة . - ملعقة طعام بابريكا (فلفل أحمر حلو بودرة) . - 2 ملعقة طعام ثوم بودر . - 2 ملعقة طعام بصل بودر . - ملعقة طعام روز ماري. - ملعقة طعام أوريجانو او زعتر . - ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة . - ملعقة صغيرة بردقوش . - ملعقة صغيرة ونصف زعتر . - 3 ملاعق طعام سكر بني . - 3 ملاعق طعام بقدونس جاف ومهروس . - ملعقة صغيرة فلفل اسود . - 2 ملعقة طعام مكعب خلاصة مرقة الدجاج مفتت أو 2 مكعب او كيسين مرقه فوريه . - كيس بودرة شوربة طماطم . الطريقة : تخلط جميع المقادير السابقة وتحفظ في برطمان لحين الاستعمال. |
![]() |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
خلطة تحمير الدجاج |
طريقة عمل خلطة المحشى |
طريقة عمل خلطة كباب اللحم المشوي |
مندي اسهل طريقة لعمل المندي - اطيب طريقة عمل مندي الدجاج شغل البيت |
اكتشفي طريقة خلطة الحلبة لاكتساب الوزن |