| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
24 - 01 - 2015, 04:44 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل باذنجان باللحمة المفرومة .jpg) عمل باذنجان باللحمة المفرومة للشيف محى شوقى " أبو النبات" . المقادير: 500 جرام لحم مفروم . شريحة خبز توست منقوعه في اللبن ومصفاه . بصله متوسطه مفرومه ناعم . فص ثوم مفروم . 1/4كوب بقدونس مفرم . بيضة . 2حبة باذنجان مقطعه شرائح . 2حبة طماطم مفرومة . جبنه برميزان ومودزريلا مبشوره . ملح وفلفل وكمون وبابريكا . طريقة التحضير: اقلى الباذنجان في الزيت ونتركه ليبرد . اخلطى اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والخبز والبيضه والتوابل . قومى بتشكيل اللحمة أصابع مثل الكفته وأقليها في الزيت الساخن . تلف الكفتة بشرائح الباذنجان ونضعها فى صينية ونضع عليها الطماطم والجبنة وندخله الفرن لمدة 15 دقيقة ويقدم مع الأرز الأبيض. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 12 - 2019 05:54 PM |
| طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 09 - 2017 05:18 PM |
| طريقة عمل الخرشوف باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 6 | 21 - 11 - 2016 12:51 PM |
| طريقة عمل القطايف باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 07 - 2012 03:38 PM |
| طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 16 - 07 - 2012 10:24 AM |
العرض الشجري