![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
البانكوتا مع التوت ![]() المقادير: -18 غراماً من صلصة الفراولة -18 غراماً من صلصة المانغو -8 غرامات من توت العليق -8 غرامات من التوت الشوكي -5 غرامات من التوت الأزرق -غرام من أوراق النعناع مقادير البانكوتا: -100 ملليلتر من الكريما طويلة الأجل -20 غراماً من السكر الأبيض -بشر حبتين من الليمون -غرام من الجيلاتين -غرام من بودرة الفانيليا طريقة التحضير: 1- لإعداد البانكوتا: في وعاء يوضع على النار، يضاف كلّ من الكريما والسكر وبودرة الفانيليا وبشر الليمون، ثم يدع هذا المزيج حتى ما قبل درجة الغليان. 2- توضع أوراق الجيلاتين في الماء البارد حتى تذوب، وذلك لمدّة 10 دقائق. 3- يضاف مزيج الجيلاتين إلى البانكوتا، ويتمّ التحريك بسرعة، ثم يصفّى وينقل إلى وعاء من الألومينيوم. يتمّ إدخاله إلى الثلاجة، حتى يتّخذ شكله النهائي. 4- توضع البانكوتا في طبق التقديم، وتضاف إليها صلصتا الفراولة والمانغو. وتزيّن بحبات التوت والنعناع. (هذه المقادير تكفي شخصين). |
![]() |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
فوائد تناول التوت البري (التوت الأزرق) |
أن الثوب المذكور سابقًا [18] هو الثوب الداخلي tunic |
التوت |
البنت التي صورتها بالأبيض و الأسود هي أم البنت التي صورتها بالألوان قبل 34 عام! “الشبه لا يصدق” |
البنت |