![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل شوربه الكوسه والجزر ( بطريقه صحيه ) ![]() المقادير : 6 حبات كوسه مقشره وتقطع مكعبات 2 حبه جزر مقشر ومقطع مكعبات حبة بصل مقطع مكعبات صغيره 2 فص ثوم مفرى 3 كوب مرقه منزوعه الدسم ربع كوب لبن خالى الدسم ملعقه كبيره شوفان بودر رشه ملح رشه فلفل ( اختيارى ) الطريقه : 1 - يتم تحمير البصل حتى اللون الاصفر الفاتح ثم نضع عليه الثوم ويحرك لمده 5 دقائق 2 - نضع الجزر ويحرك حتى يدخل على النضج قليلا 3 - نضع الكوسه وتحرك لمده 5 دقائق ثم نضع المرقه والملح والفلفل وتترك حتى النضج 4 - تهرس ناعم ثم توضع على النار مره اخرى 5 - يخلط اللبن مع الشوفان حتى الذوبان 6 - ينزل على شوربه الكوسه قليلا قليلا مع التحريك حتى يغلظ قوامها قليلا 7 - تقدم مع توست اسمر محمص ☆ ملحوظه ☆ يمكن وضع داخلها عند التقديم قطع فراخ مسلوقه ومقطع مكعبات |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر فى 15 دقيقة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 7 | 22 - 02 - 2018 10:21 AM |
طريقة عمل مربي العنب بطريقه جديده رائعه | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 14 - 08 - 2017 02:31 PM |
طريقة كفته بالبطاطس والجزر | شيرى2 | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 07 - 2012 08:21 PM |
طريقة عمل ارز باللفت والجزر | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 01 - 07 - 2012 08:44 PM |
طريقة عمل كفته بالبطاطس والجزر | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 08:15 PM |