| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
15 - 12 - 2014, 05:27 PM
|
||||
|
||||
|
شوربة الشوفان و الخضار  المقادير 1 كوب خضار مشكلة (جزر - بازيلاء - فاصوليا - ذرة) 1 كوب جبنة شيدر 1 بصلة متوسطة 1 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة شوفان 3 كوب ماء 1/4 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل عصير ليمون للتقديم طريقة التحضير 1. تقطع البصلة الى 4 أقسام وتوضع في قدر مع الماء و الشوفان على نار عالية و عند بدء الغليان - تقل النار و يترك يغلي على نار هادئة (مكشوفا بدون غطاء و دون تحريك بالملعقة) حتى تنضج مع مراعاة وجود الماء فيه لمنع إحتراقه (عند الحاجة زيدي ماء مغلي) 2. إرفعي الشوربة (الناضجة) عن النار و غطيها حتى تدفأ ثم إخلطيها بالخلاط الكهربائي و زيدي عليها الماء(3 كوب أو أكثر حسب سمك الشوربة المفضل لديك) 3. ضعي الخضار و الحليب ثم أرجعيها على النار العالية مع التحريك لمنع تكتل الشوفان و عند بدء الغليان ضعي الزيت و قللي النار حتى ينضج الخليط و أضيفي الملح و الفلفل 4. اسكبي الشوربة في زبدية التقديم قدميها ساخنة . 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شوربة الخضار بالحليب | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 0 | 25 - 07 - 2022 12:52 AM |
| طريقة عمل شوربة الخضار | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 18 - 02 - 2021 06:18 PM |
| شوربة الخضار دايت | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 18 - 10 - 2018 10:41 AM |
| شوربة الخضار المجمدة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 12 - 2015 04:22 PM |
| شوربة الخضار | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 06 - 2014 06:42 AM |
العرض العادي
