فوائد مشروب البقدونس
نصحت خبيره التغذيه والصحة رحاب حمودة من الاكثار من تناول البقدونس لانه يقلل من أمتصاص الجسم للدهون وخروج الغازات فى حالات الانتفاخ وتهدئة المعدة إثر ارهقها فى تناول كميات كبيرة من اللحوم.
وأشارت إلى أن البقدونس يعمل على امتصاص مادة الحديد اذا تناوله الإنسان بعد الطعام، موضحة أن مشروب البقدونس يفيد الجسم فى التخلص من الدهون عن طريق حرقها والتخلص من سموم الجسم وتجديد خلايا الجسم ورفع جهاز المناعة وإزالة البقايا الحمضية من الجسم.
المقادير:
كوب أوراق بقدونس
لتر ماء
الطريقة:
نضع الماء والبقدونس فى اناء على النار ويترك يغلى لمده 7 دقائق ثم يرفع من على النار ويغطى عليه بغطاء محكم ويترك 20 دقيقة، ثم يخلط فى الخلاط جيدا ويوضع فى زجاجة محكمة الغلق ويحتفظ به فى الثلاجة، يتناول منه كوب 3 مرات يوميا بعد الاكل.
وتحذر الدكتورة رحاب حمودة من تناول هذا المشروب للسيدات الحوامل لانه يعمل على تنبيه عضله الرحم فينتج عنها الاجهاض
وكذلك الأطفال قبل سنتين.
