هذه الأطعمة تحميك من الزهايمر

[Mary Naeem]

هذه الأطعمة تحميك من الزهايمر

قال الدكتور حاتم نعمان، استشارى التغذية والسمنة، أنه مع تقدم العمر يقل التمثيل الغذائى والاتصال الكهربي فى أجزاء من المخ ونتيجة لذالك تضعف الذاكرة مع التقدم فى العمر، وقد اكتشف حديثا بعض المواد العضوية تستطيع أن تقوى خلايا المخ وتساعد على زيادة الاتصال به، وهذه المواد تتركز فى بعض الأطعمة مثل البصل والكاكاو وبعض أنواع الشكولاتة والشاي وخاصة الشاى الأخضر والتوت الأسودو البروكلى والعنب الأحمر والشطة.