ريجيم خاص لمرضي السكر

[Mary Naeem]

ريجيم خاص لمرضي السكر

قدم الدكتور أحمد صبري أستاذ التغذية وعضو الجمعية المصرية لعلاج السمنة نظام الغذائى لمريض السكر ويتم اتباعه علي حسب درجة مستوى السكر في دم المريض ونشاطه الجسمانى وممارسته الرياضة ولذا يتم تحديد احتياجه من السعرات الحرارية بواسطة طبيبة المعالج.

الإفطار:1-(2معلقة) فول مدمس أو بيضة مسلوقة او ملعقة عسل نحل
2-(50-100جرام) جبن ابيض قليل الدسم و قليل الملح
3-كوب لبن زبادى او نصف كوب لبن خالى الدسم
4-نصف رغيف بلدى او 2 توست رجيم
5-طماطم و خيار او ثمرتا فاكهة
الغذاء:
1-اللحوم(100جم بتلو او عجل او 150 جم فراخ او ديك او 200جم اسماك) و يفضل ان تكون مسلوقة او مشوية
2-النشويات(رغيف الا ربع خبز بلدى او 6 ملاعق ارز او 6 ملاعق مكرونة)
3-خضروات(الكرنب-قرنبيط-باذنجان-بسلة خضراء-فاصوليا خضراء-ملوخية-سبانخ-كوسة-خرشوف-بامية-رجلة-خبيزة)
4-الفاكهة
العشاء:
1-100جم جبن ابيض
2 -(2ملعقة)فول مدمس او طعمية (2قرص متوسط الحجم)او طبق عدس.
3-كوب لبن زبادى.
4-نصف رغيف خبز بلدى او 2 توست رجيم
الفاكهة: ثمرة تفاح او 2ثمرة برتقال او 2 ثمرة جوافة او 2 ثمرة كمثرى او 2 ثمرة يوسفى او2 قطعة متوسطة الحجم بطيخ او كانتلوب او 12 حبة عنب او 1 ثمرة مانجو متوسطة الحجم او 4 ثمرة بلح او 2 ثمرة خوخ او 3 ثمرة برقوق او مشمش
ماكولات مسموح بيها بدون تحفظ الفلفل الاخضر-الخس-الفجل-الخيار-الكرفس-البقدونس-الجرجير-البصل
2- المحليات الصناعية والمياة الغازية بدون سكر
الممنوعات:
الحلويات الشامية والمكسرات و حلويات المولد2-العسل الاسود و الشوكولاتة و الحلاوة الطحينية و الطحينة
-التورتات و الجاتوهات و المربى-المشروبات الغازية و المواد الكحولية
للمحافظة على انضباط السكر بالدم:
1-الالتزام بالنظام الغذائى2-الوصول للوزن المثالى3-الرياضة اليومية كالمشى