|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 06 - 2013, 03:54 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
"اتغدي معانا".. ستيك ديان  ستيك ديان المكونات 700 جرام بطاطس مقشر ومقطع ملعقة كبيرة زيت زيتون 8 شرائح لحم بقري ستيك 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ كوب مرق لحم ملعقة كبيرة كريمة طبخ 2 ملعقة كبيرة بقدونس 1/3 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) الطريقة 1- يسلق البطاطس في ماء مغلي مملح ويهرس جيدا. 2- تسخن مقلا تيفال، ويوضع بها زيت الزيتون وتطهى شرائح اللحم لمدة 3 دقائق لكل جانب، أو حتى تنضج. 3- وفي مقلاة أخرى يوضع الثوم ثم تضاف صلصة الطماطم ثم يضاف مرق اللحم ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ثم تضاف كريمة الطبخ ثم البقدونس ويقلب. 4- يوضع الصوص على اللحم، يضاف الحليب على البطاطس وتهرس حتى تصبح ناعمة، ثم توضع ملاعق الثوم والملح والفلفل الأسود. 5- يقدم اللحم مع البطاطس والبروكلي المسلوق. 
|
|
26 - 08 - 2013, 06:56 PM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||
|
..::| مشرفة |::..
|
رد: "اتغدي معانا".. ستيك ديان
ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
|
|||
|
|
|
30 - 08 - 2013, 09:30 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
† Admin Woman †
|
رد: "اتغدي معانا".. ستيك ديان
شكرا على المرور
|
||||
|
|
 |
|
العرض العادي
