|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
23 - 12 - 2019, 06:00 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل سندوتش كفتة بالصوص الحار لنجلاء الشرشابى  مقادير سندوتش كفتة بالصوص الحار: نصف كيلو لحمة مفرومة بصلة وسط مبشورة 1 باكو خلطة كفتة 1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة بيضة نصف كوب برغل 2 ملعقة كبيرة دهن مفروم زيت نباتي ملح فلفل أسود الصوص 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة كاتشاب 2 ملعقة كبيرة هريسة شطة طريقة عمل سندوتشات كفتة بالصوص الحار: * تضرب في الكبة اللحمة المفرومة مع البصل والبرغل وخلطة الكفتة والشطة والبيض والدهن والملح والفلفل الأسود * يشكل الخليط أصابع وترص الكفتة في صينية وترش بالزيت وتوضع في الفرن حتى تمام النضج الصوص * يخلط الزبادي والكاتشاب والهريسة والزبادي * تقدم الكفتة في الخبز مع الصوص 
|
|
العرض الشجري