|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
إليكي طريقة ملوخية بالحمص
تمتلك الملوخية قدرا كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والشعر والبشرة أبرزها المغنيسيوم وفسفور وبوتاسيوم والحديد كما انها تتمتع بمذاق بمذهل . مقادير ملوخية بالحمص نصف كيلو لحمة مفرومة ملوخية حمص بصلة مفرومة ثوم مفروم كزبرة جافة مرقة خضار صلصة طماطم حمص زبدة ملح وفلفل طريقة تحضير ملوخية بالحمص * قومي بتعصيج اللحمة المفرومة بالبصل وتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي قليل من الثوم وبعد النضج ضيفي الصلصة والحمص وقلبيها * ضعي المرقة في وعاء ثم ضيفي عليها الملوخية وقلبيهم جيدا ثم ضيفي مكعب المرق وفي طاسة ضعي الزبدة ثم شوحي بها الثوم والكزبرة الناشفة ثم ضيفيهم على الملوخية. * ضعي الملوخية في طبق التقدي ثم ضيفي عليها اللحمة المفرومة بالحمص والصلصة وقدميها ساخنة بجانب العيش البلدى والمخلل. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
إن أفضل طريقة لعدم الشعور باليأس |
طريقة عمل سندوتشات شاورما بالحمص صيامي |
طريقة عمل الطعمية بالحمص |
طريقة عمل الكرشة المصرية بالحمص |
طريقة عمل فتة الدجاج بالحمص |