رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
ناجتس الدجاج عاوزه تعملي لاولادك ناجتس تعالي معايا المقادير 1 دجاجه مسلوقه 4 ملاعق كبيره بقسماط ملح وفلفل عصير ليمونه 2 بيضه – بقسماط (للتغطيه ) زيت للتحمير 2 ملعقه كبيره بقدونس طريقة التحضير: 1- يفرم لحم الدجاجه ويضاف اليه البقسماط ويتبل جيدا بالملح والفلفل وعصير الليمون ويعجن ببيضه 2- يقلب الخليط جيدا حتي ينعم ويلاحظ ان تكون الخلطه يابسه 3- يقسم الخليط الي ثماني اقسام ويشكل كل قسم مثل السجق 4- يغمس كل قسم في البيض ثم فى البقسماط مع الضغط الجيد علي البقسماط وتكرر هذه العمليه مرتين 5- يحمر في الزيت الغزير المقدوح حتي يحمر لونه 6- ينشل من طاسه التحمير ويغرف علي ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد 7- يجمل بالبقدونس ويقدم ساخن — مع العيس الشامي. وبالصحة والهنا… |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
ناجتس الدجاج من ماكدونالدز – 830 سعرة حرارية |
ناجتس الدجاج |
طريقة عمل «ناجتس الدجاج» في المنزل |
أصابع الدجاج تشيكن ناجتس |
طريقة ناجتس الدجاج بالجبن البارميزان |