فوائد النشا الصحية

[Mary Naeem]

فوائد النشا الصحية

يحتوي كوب واحد من نشا الذرة على 488 سعرة حرارية مع القليل من الألياف، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، وبسبب هذا النقص في العناصر الغذائية، فإن الفوائد الصحية لنشا الذرة محدودة، وتشمل الآتي:

زيادة الوزن

في حالة المعاناة من نقص الوزن يُمكن أن يُساعد النشا في زيادة السعرات الحرارية بالجسم سريعًا، لكن هذا لا يعني تناوله بمفرده حتى لا يُسبب أضرارًا للجسم، وإنما إضافة القليل منه إلى الطعام.

زيادة معدل الطاقة في الجسم

يقوم الجهاز الهضمي بتكسير الكربوهيدرات إلى غلوكوز ويستخدمه الجسم كوقود، وبذلك يُمكن أن يُساعد النشا في زيادة الطاقة بالجسم بسرعة أكبر من الكربوهيدرات الكاملة.

طعام مثالي لمن يُعانون من عدم تحمل الغلوتين

يتسم النشا بأنه خالٍ من الغلوتين، وبالتالي يُعد بديل لدقيق القمح للأشخاص الذين ُيعانون من الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين.